夏天來了,你最想吃什么?
相信90%的小伙伴都會給出這一答案:冰淇淋!
沒錯,冰淇淋確實是夏日的第一道風景。《中國冰淇淋/雪糕行業趨勢報告》顯示,每年的夏季(6月-8月)是冰淇淋的銷售旺季,它不僅具備解暑功能,香甜的奶油、絲滑的口感,更能給予我們情感上的慰藉和心靈上的滿足。

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冰淇淋的夏日儀式感
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小時候,當我們想吃冰淇淋的時候,需要到甜品店,排著長長的隊伍,等待營業員給我們制作美味的冰淇淋。我們可能還會這樣比較:為什么我的甜筒造型沒有他的好看?為什么我的冰淇淋感覺少一點?甜品店打烊后,我還能去哪里買冰淇淋?
受限于人力成本、人工操作、運營成本、營業時間等種種限制,消費者往往會出現以上疑惑。如今,冰淇淋市場迎來了一場充滿創意與驚喜的革新——機器人可以制作冰淇淋!冰淇淋機器人作為人工智能與餐飲零售結合的創新產物,正在全球范圍內掀起一場商業效率與消費體驗的革命。
感受機器人的“專屬浪漫”
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在新零售領域,遨博智能的創新步伐從未停歇,以科技的力量給消費者帶來視覺與味覺的“專屬浪漫”。自去年開始,遨博智能推出冰淇淋機器人,采用全新遨博商用S系列協作機器人,結合自研LUBAN操作系統,高精度仿生模擬大師級冰淇淋制作。
看!一個機器人手臂捏著蛋筒,準確地放在冰淇淋機下,有節奏地小幅度扭動幾下,一個形狀完美的冰淇淋便做好了,并“貼心”地遞到消費者面前。

冰淇淋機器人的制勝法則
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1、冰淇淋魔法秀,智能且治愈
當消費者點餐成功后,冰淇淋機器人開始真正的露一“手”:采用智能操控的協作機械臂,配合柔性前端夾爪抓取蛋筒,保證順利抓取蛋筒的同時不損壞蛋筒完整性,機械臂模仿人手,打制標準形狀冰淇淋,打制完成后遞交消費者享用。

2、標準化制作,美味無需等待
遨博智能冰淇淋機器人通過協作機械臂精確復現制作流程,避免人工操作導致的冰淇淋形態差異,可滿足成品的標準化需求。整個制作過程用時不到1分鐘,可完成取杯、制作、遞出等全流程,較人工效率提升50%以上,大大加快出品速度,減少消費者的等待時間。
3、1個頂5個,服務更高效
冰淇淋機器人支持7*24小時連續運營,遠程可視化實時監控。相較于傳統甜品站,冰淇淋機器人占地1平方米,解決了房租高、占地面積大、雇傭多名店員、崗前培訓等一些列問題,1臺設備可頂5名營業員,真正實現高效化服務。

4、無接觸服務,安全又衛生
冰淇淋機器人采用柔性夾爪和全智能消毒系統,確保制作過程安全衛生;三重食品安全防護保證無人環境下的食品安全,消費者可放心食用;同時配備智能防夾手系統,保障兒童安全取餐。

5、市場前景廣闊,場景更多元
在冰淇淋機器人工作站,我們看到的是品質和便利——隨時隨地享用高品質冰淇淋;感受到的是樂趣和創新——創造餐飲行業無人零售新體驗和新模式。其適用于酒店、景點、商圈、游樂場、運動場、休閑會所等各類場景,市場前景廣闊,未來發展潛力巨大。

冰淇淋機器人不僅是技術賦能的產物,更是商業效率與消費體驗重構的象征。從街邊小店到國際展會,從單一功能到生態整合,其發展軌跡印證了“智能+”時代的無限可能。未來,遨博智能也將不斷精進技術,深入研究市場需求,為新零售領域帶來更多創新場景,助力“甜蜜經濟”快速發展。

























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